2009年04月15日
吉野家もあせってるのかなぁと思ったけどそうでもないようで
自分にとっては幼稚園の頃からお世話になってる食堂のような存在になってる吉野家なのですが、すき家に店舗数を抜かれたりして内部でちょこっとあせった結果、攻撃姿勢に出ようなんて結論を出したのかと思ったらそういうわけでもないようですね。普通に利益が出ているからということらしいです。ニュースを見た限り、どん買収が功を奏したマンセー(牛肉だけに)みたいな形になっていますけど、やっぱり吉野家は牛丼チェーンとしては未だにトップに君臨しているような気はします。「牛丼」と聞いてまず思い浮かべるのはあのオレンジ色のマークですし、車最大手=トヨタやパソコン=Windowsみたいな図式を牛丼界に当てはめると、おそらくそこにはその企業名が入るんじゃないかと。そういうイメージとして印象を残すものがある限りは、もっと力を入れていっても大丈夫なのかなぁと(海外進出は微妙にこけたりしてますが)。すき家の場合は目が豚丼なんていう大食いの自分にとっては非常に興味をそそる商品なんかを出したりしているので、それはそれでいいライバルだなぁとか勝手に思っています。
自分の中では
1:吉野家
2:松屋
3:すき家
4:らんぷ亭
圏外:なか卯
なんですが、なか卯は本当に食べ物の中身を1から研究した方がいいのではないでしょうか。牛丼の中身のなさといい、カレーの微妙さといい、本当によからぬところが目立ちます。なか卯の大盛りがらんぷ亭の並ぐらいですし、少々大きめのうどんの料金で松屋じゃ生姜焼きだのが出てくるぐらいの差がありますし。外食業界では下位を争うほうなのかなと思っていたのですが、プレスリリースを見ると普通に売り上げだけは上がっているみたいですね。個人的にはそのあたりミステリーです。らんぷ亭には全く文句がありません。一時期はカツ丼に本当にお世話になりました。今は貯金を増やすために食費を600円/日で収めるように努力しているのであんまり手を出したりしていませんが、周りが落ち着いたらそのあたりまた食べてみようかななんて思っています。カツ丼でもハンバーグでも、料金の割にはなかなかの品質だと思いますしね。
ところで、こんな周りが火の車な状態の時に、吉野家は本当に東南アジアへの再進出は行うのでしょうか。メリットはあるんでしょうけど、それ以上に今の状態だとリスクが高いような…。あと、吉野家で検索しているのにすき家が出てくるのは親切心からなんでしょうか…。
あ、吉野家の社長さんは結構大好きな人だったりします。底辺ってわけじゃないですけど、そんな場所からスタートして頂点にたどり着く人は、ものすごく尊敬しますしあこがれます。まあ尊敬するだけであって、自分は行動に移せないアレな人間ですが…。PCもこっそり新調しているので、そろそろローカル鯖で色々な実験でもしてみたいものです。